SUPERVISOR DE A&B

Rio de Janeiro, RJ, br on site Until 8/21/2026 First posted May 20, 2026 Last posted May 20, 2026
Job description

O Grand Mercure Rio de Janeiro Copacabana pertence ao grupo Accor Hotels. O hotel está localizado em frente à praia de Copacabana, perto das Praias de Ipanema e Leblon. Possui fácil acesso aos principais pontos turísticos do Rio de Janeiro, além de centros comerciais, shoppings, teatros e restaurantes.

Responder pela gestão e controles das atividades dos Pontos de Venda de alimentos e bebidas, garantindo a qualidade dos serviços, aumento dos níveis da receita e satisfação dos clientes. Planejar, administrar e coordenar as atividades dos Pontos de Venda, definindo diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes. Supervisionar a recepção ou recepcionar os hóspedes na chegada ao Ponto de Venda, prestando informações. Saudar cordialmente os hóspedes, fazer contato visual e chama-lo pelo nome.

Responder pela gestão e controles das atividades dos Pontos de Venda de alimentos e bebidas, garantindo a qualidade dos serviços, aumento dos níveis da receita e satisfação dos clientes. Planejar, administrar e coordenar as atividades dos Pontos de Venda, definindo diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes. Supervisionar a recepção ou recepcionar os hóspedes na chegada ao Ponto de Venda, prestando informações. Saudar cordialmente os hóspedes, fazer contato visual e chama-lo pelo nome.

Benefícios: Vale Transporte, Convênio Odontológico, Convênio Médico, Refeição no Local, Seguro de Vida em Grupo e Reembolso Farmácia.

Escala 6x1

Disponibilidade Total

 

 

 

 

 

 

About this role

Summary

Manage and coordinate food and beverage points, ensuring service quality, revenue, and customer satisfaction.

Job title

SUPERVISOR DE A&B

Experience level

Industry

hospitality

Location requirements

Rio de Janeiro, remote not allowed

Salary

Not specified

Management role

Yes

Skills & keywords

Required skills

managementcustomer servicecommunication

Preferred skills

None specified

Specializations

food and beveragehospitalitycustomer service
Locations

Structured locations inferred from the posting.

Rio de Janeiro, State of Rio de Janeiro, Brazil

On-site City