Second de cuisine (H/F)
Manpower France
Apply to this jobManpower CABINET DE RECRUTEMENT DU GRAND LYON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine (H/F)
Au sein d’un établissement pour personnes âgées de standing (190 repas/jour) vos missions sont les suivantes :
- Réalisation des préparations culinaires avec des produits frais sous le respect des fiches techniques
- Contrôle de qualité de la prestation
- Service des repas
- Entretien du matériel de cuisine
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Travail un week-end sur 2
- CAP / BEP Cuisine avec une expérience d'au moins 5 ans en cuisine. Vous avez de l’expérience en restauration traditionnel et vous maitrisez les normes HACCP. Vous disposez d’un réel esprit de service, êtes autonome et rigoureux.
Salaire : 2000€ brut /mois
+ Prime d’activité continue + Prime de service minimum = 91 euros brut par mois
+ 13ième mois à partir d’un an d’ancienneté
+ 15 RTT
Toutes vos informations demeureront confidentielles en vertu des directives sur l'égalité d'accès à l'emploi.
Summary
Prepare culinary dishes, ensure quality, maintain hygiene, and assist in kitchen operations.
Job title
Second de cuisine (H/F)
Experience level
5+ years
Industry
restauration
Location requirements
Lyon, France; remote work not specified.
Salary
Salaire : 2000€ brut /mois + Prime d’activité continue + Prime de service minimum = 91 euros brut par mois + 13ième mois à partir d’un an d’ancienneté + 15 RTT
Management role
No
Required skills
Preferred skills
Specializations
Structured locations inferred from the posting.
Lyon, France