Patissier (m/w/x)

Vienna, Vienna, at on site Until 8/22/2026 First posted February 23, 2026 Last posted February 23, 2026
Job description

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Wir sind auf der Suche nach unserem neuen leidenschaftlichen Patissier oder Patissière für unsere Produktionsküche.

  • Zubereitung und Präsentation sämtlicher Desserts und süßen Gerichten
  • Herstellung hochwertiger Torten, Strudel, etc. mithilfe unserer Standardrezepte
  • Koordination sämtlicher Vorbereitungsarbeiten
  • Freude an der Verarbeitung hochwertiger, regionaler Rohmaterialien für unsere Premiumprodukte
  • Einhaltung von Qualitäts- und Hygienerichtlinien
  • Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Patissiere sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Erste relevante Berufserfahrung in einer Bäckerei, Konditorei, Produktionsküche, etc.
  • Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
  • Gute Deutsch und/oder Englischkenntnisse

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Vielzahl von Vorteilen, darunter:

  • Ein Anfangsgehalt von €2.821,95- brutto 
  • €1.000 mit dem "Empfehlen Sie einen Freund"-Programm
  • Kostenlose Mahlzeiten vor Ort
  • Rabatte bei Fitnessstudios und großen Einzelhändlern
  • Ein Unternehmen, in dem Sie einen echten Einfluss haben können – wir scheuen uns nicht vor neuen Ideen!
  • Echte Karriereentwicklungsmöglichkeiten, sowohl national als auch international
  • Die Gelegenheit, mit einem der innovativsten Akteure im globalen Luxus-Gourmet-Unterhaltungsmarkt zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

DO&CO ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet. Alle Bewerber werden unabhängig von Rasse, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, nationaler Herkunft, Veteranenstatus oder Behinderung für eine Anstellung in Betracht gezogen.

About this role

Summary

Prepare desserts, develop new ideas, ensure quality, and follow hygiene standards in luxury airline catering.

Job title

Patissier (m/w/x)

Experience level

more than 2 years

Industry

hospitality

Location requirements

Vienna, Austria; remote work not specified

Salary

€2.821,95- brutto

Management role

No

Skills & keywords

Required skills

patissierebakingquality awarenesshygiene standardsGerman or English

Preferred skills

None specified

Specializations

dessertsbakingregional ingredientsquality standards
Locations

Structured locations inferred from the posting.

Vienna, Austria

On-site City