Line Chef
Hard Rock Bristol LLC
Apply to this jobOur team members are the key to our company’s success, and their health and well-being, as well as that of their families, is very important to us. We offer a comprehensive benefits package that allows our team members stay healthy, plan for their future and maintain a healthy work-life balance. Benefits may vary with employment status. To see our fill list of Team Member Benefits please visit our career site: www.gotoworkhappy.com/benefits
Job Description:
Anche se non hai un contatto diretto con i clienti, le Tue responsabilità sono strategiche per il successo del Cafe. Presso Hard Rock sarai considerato un addetto alla cucina a 360° e imparerai a svolgere le seguenti funzioni:
Lavapiatti
Allievo Cuoco
Cuoco di Linea
Receiver
Ba
Le funzioni di base nel Cuore della Casa comprendono:
Ricevere e ordinare prodotti
Realizzare ricette e menu speciali
Mantenere puliti e in ordine la cucina, l'area di attività, la stanza dei piatti e il retro della cucina
Mettere in pratica le direttive in materia di salute e sicurezza
Dimostrarsi premurosi
Relazionarsi in modo professionale con i colleghi e lo staff Front-of-the-House
Pulire i piatti e avviare la lavastoviglie
Eseguire un corretto stoccaggio dei prodotti
Riciclare i prodotti
Questo Café potrebbe considerare l'Outside Expo parte del Cuore della casa. Per avere maggiori dettagli consulta il profilo relativo alla figura professionale di Cameriere/Addetto alla zona espositiva
I requisiti per questo lavoro comprendono:
Avere almeno 18 anni d'età
Eseguire compiti che richiedono di piegarsi e alzarsi
Sollevare e trasportare contenitori, cestelli di piatti e bidoni per i rifiuti con un peso fino a 45,35 Kg
Stare in piedi o camminare per più di 8 ore
Mantenere un aspetto curato (“having a plan”)
Conformarsi alle direttive in materia di uniforme
Mettere in pratica le direttive in materia di salute e sicurezza
Riciclare i prodotti, ove possibile
Rimanere calmo nell'ambito di un'atmosfera frenetica e movimentata
Dar prova di un alto livello di organizzazione, cura per i dettagli e sense-of-urgency
Mostrare un atteggiamento positivo e amichevole nei confronti degli ospiti
Farsi portatore dei 5 valori chiave e obiettivi di HRC
Summary
Assist in kitchen operations, cook line, maintain cleanliness, and ensure food safety standards.
Job title
Line Chef
Experience level
entry level
Industry
hospitality
Location requirements
Florence Italy, on-site work only
Salary
Not specified
Management role
No
Required skills
Preferred skills
Specializations
Structured locations inferred from the posting.
Unknown location