Υπεύθυνος Παραγωγής, Βιομηχανία Τροφίμων, Ριζό Σκύδρας

Skydra, Central Macedonia, Greece on site Until 8/21/2026 3+ years exp First posted June 3, 2026 Last posted June 3, 2026
Job description

Η MANDYNAMIC είναι η μεγαλύτερη εταιρεία ανθρώπινου δυναμικού στην Ελλάδα, που εξειδικεύεται στα πεδία της αναζήτησης και της διάθεσης προσωπικού. Στην πολυετή λειτουργία της, η εταιρεία έχει εξυπηρετήσει αποτελεσματικά περισσότερες από 3.700 επιχειρήσεις και έχει διαθέσει πάνω από 90.000 εργαζόμενους.

Η MANDYNAMIC αναζητά Υπεύθυνο Παραγωγής εκ μέρους Βιομηχανίας Τροφίμων στο Ριζό Σκύδρας.

  • Οργάνωση, συντονισμός και επίβλεψη της παραγωγικής διαδικασίας
  • Διαχείριση και καθοδήγηση του προσωπικού παραγωγής
  • Σχεδιασμός βαρδιών και βέλτιστη κατανομή ανθρώπινων πόρων
  • Παρακολούθηση παραγωγικότητας και επίτευξη στόχων (KPIs)
  • Διασφάλιση τήρησης προτύπων ποιότητας (HACCP, ISO, BRC)
  • Συνεργασία με τα τμήματα Ποιότητας, Συντήρησης και Supply Chain
  • Υλοποίηση ενεργειών συνεχούς βελτίωσης και μείωσης κόστους

Requirements

  • Πτυχίο ΑΕΙ/ΤΕΙ σε Τεχνολογία Τροφίμων ή συναφή τομέα
  • Προϋπηρεσία 3–5 ετών σε αντίστοιχη θέση, ιδανικά σε βιομηχανία τροφίμων
  • Καλή γνώση HACCP και συστημάτων διασφάλισης ποιότητας
  • Εξοικείωση με MS Office και ERP συστήματα
  • Εμπειρία σε Lean Manufacturing / Continuous Improvement
  • Γνώση προτύπων BRC / IFS

Benefits

  • Συνεχής εκπαίδευση και επαγγελματική ανάπτυξη
  • Σύγχρονο και σταθερό εργασιακό περιβάλλον
  • Προοπτικές εξέλιξης σε θέση αυξημένης ευθύνης
About this role

Summary

Oversee production, manage staff, ensure quality, optimize processes, and collaborate across departments.

Job title

Υπεύθυνος Παραγωγής

Experience level

3-5 years

Minimum experience

3+ years exp

Industry

food industry

Location requirements

On-site in Skydra, Greece; no remote work allowed.

Salary

Not specified

Management role

Yes

Skills & keywords

Required skills

HACCPISOERPMS OfficeLean Manufacturing

Preferred skills

Continuous ImprovementBRCIFS

Specializations

food technologyquality assuranceproduction planningHACCPISO
Locations

Structured locations inferred from the posting.

Skydra 585 00, Greece

On-site City