Υπεύθυνος Ποιοτικού Ελέγχου

Για λογαριασμό του πελάτη μας, μιας ηγετικής εταιρείας στον κλάδο των FMCG με έδρα τον Βόλο, αναζητούμε έναν Υπεύθυνο Ποιοτικού Ελέγχου για να εποπτεύει τα συστήματα ποιότητας, τη συμμόρφωση στην παραγωγή και τις πρωτοβουλίες συνεχούς βελτίωσης σε όλο το εργοστάσιο.

Responsibilities

• Εποπτεία της εφαρμογής όλων των Συστημάτων Ποιότητας του εργοστασίου και διασφάλιση της τήρησης των διαδικασιών ελέγχου ποιότητας, συμπεριλαμβανομένων των μεθόδων εργαστηριακών αναλύσεων, της δειγματοληψίας και των μετρήσεων κατά την παραγωγή, καθώς και της σωστής συμπλήρωσης των σχετικών εντύπων και της στατιστικής επεξεργασίας δεδομένων (μετρήσεις και αποτελέσματα).

• Προγραμματισμός και συντονισμός των δραστηριοτήτων του εργαστηρίου ποιοτικού ελέγχου.
• Παρακολούθηση της παραγωγικής διαδικασίας και λήψη απόφασης για παύση αυτής μόνο όταν κρίνεται απαραίτητο, για τον εντοπισμό των αιτιών παραγωγής προϊόντων εκτός προδιαγραφών και την εφαρμογή των κατάλληλων διορθωτικών ενεργειών.
• Ορισμός και διασφάλιση προτύπων που αφορούν Ασφάλεια, Υγιεινή και Ποιότητα στις παραγωγικές διαδικασίες, συμπεριλαμβανομένης της σαφούς επικοινωνίας, της απαιτούμενης εκπαίδευσης του προσωπικού και της διασφάλισης της τήρησής τους.
• Εποπτεία της τήρησης των κανόνων Ορθής Βιομηχανικής Πρακτικής (GMP) και αντιμετώπιση ζητημάτων ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων σε όλες τις περιοχές παραγωγής, στις εγκαταστάσεις του εργοστασίου και στις αποθήκες.
• Εποπτεία της εφαρμογής διορθωτικών και προληπτικών ενεργειών (CAPA).
• Διενέργεια εσωτερικών και εξωτερικών επιθεωρήσεων σε όλες τις εγκαταστάσεις του εργοστασίου και των αποθηκών.
• Εποπτεία του σχεδιασμού και της ανάπτυξης νέων προϊόντων.
• Καθοδήγηση, υποστήριξη και ηγεσία της ομάδας Έρευνας & Ανάπτυξης (R&D), προώθηση κουλτούρας καινοτομίας, συνεργασίας και υψηλής απόδοσης.
• Συνεργασία με άλλες ομάδες, όπως Μάρκετινγκ και Παραγωγή, για την ομαλή μετάβαση των προϊόντων από την ανάπτυξη στην αγορά.

Requirements

• Πτυχίο Χημείας, Χημικού Μηχανικού ή Γεωπονίας με εξειδίκευση στην Τεχνολογία Τροφίμων.
• Πάνω από 10 χρόνια επαγγελματικής εμπειρίας, συμπεριλαμβανομένης προϋπηρεσίας σε αντίστοιχη θέση σε βιομηχανική μονάδα παραγωγής τροφίμων ή ποτών.
• Εμπεριστατωμένη γνώση Συστημάτων Διαχείρισης Ποιότητας, όπως ISO 9001:2015, ISO 22000:2018, IFS – International Food Standard και πρότυπα βιολογικών προϊόντων.
• Αποδεδειγμένη ικανότητα διαχείρισης, ηγεσίας και ανάπτυξης ομάδων.
• Άριστη γνώση της αγγλικής γλώσσας, προφορικά και γραπτά.
• Εξαιρετικές επικοινωνιακές και οργανωτικές δεξιότητες.
• Ικανότητα ανάληψης πρωτοβουλιών και προώθησης συνεχούς βελτίωσης.