Jefe de Nutrición y Calidad de Alimentos

Puerto Montt, CL Until 9/21/2026 5+ years exp First posted July 23, 2026 Last posted July 23, 2026
Job description

¿Quiénes somos?

Multi X es uno de los principales productores de salmón a nivel nacional. Fundada hace 37 años, y es referente dentro de los acuicultores del mar en el Sur de Chile y gestionamos toda nuestra cadena de valor, desde la reproducción y cultivo hasta la distribución de un salmón premium para llevarlo a las mesas de todo el mundo. Tenemos una fuerte presencia en Chile y Estados Unidos, y contamos con un equipo talentoso, innovador y comprometido con la sostenibilidad.

Multi X sigue creciendo y queremos que seas parte de esta aventura!

Buscamos a un/una Jefe de Nutrición y Calidad, que tenga ganas de trabajar en equipo, aprender, proponer y brillar!!

Tu principal desafío será …Asegurar la correcta implementación y el seguimiento de las estrategias nutricionales definidas por la compañía para el Salmón del Atlántico. Liderar y gestionar los programas de control de calidad del alimento y de la materia prima, con el fin de optimizar los indicadores productivos, la salud de los peces y asegurar la calidad final del producto de acuerdo a los estándares de la empresa y las exigencias del mercado.

¿Que buscamos en ti?

Puedas ser responsable del seguimiento constante de las estrategias nutricionales

Liderazgo en el diseño, implementación y supervisión de la calidad de alimentos

Liderar el diseño y parametrización de la calidad de nuestras materias primas

Requisitos

Título profesional de Médico Veterinario, Ingeniero en Acuicultura, Biólogo Marino, Ingeniero Agrónomo o carrera afín.

Deseable un mínimo de 5 años de experiencia en roles similares dentro de la industria salmonera chilena o en el exterior.

Experiencia demostrable en nutrición de salmónidos, seguimiento de estrategias nutricionales y/o control de calidad de alimento.

Experiencia comprobada en la relación técnica con proveedores de alimento.

Sumas puntos si:

Postgrado (Magíster o Diplomado) en Nutrición Acuícola, Producción Animal o áreas relacionadas.

About this role

Summary

Lead nutritional strategies and quality programs for salmon feed and raw materials.

Job title

Jefe de Nutrición y Calidad de Alimentos

Experience level

5+ years

Minimum experience

5+ years exp

Industry

aquaculture

Location requirements

Puerto Montt, Chile; on-site role, possibly remote options not specified.

Salary

Not specified

Management role

No

Skills & keywords

Required skills

nutrition of salmonidsquality controlrelationship with suppliersstrategy implementation

Preferred skills

postgraduate in aquaculture nutritionproduction animaldiploma

Specializations

nutritionaquaculturequality controlfish health
Locations

Structured locations inferred from the posting.

Puerto Montt, Los Lagos, Chile

On-site City
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