International Pastry Sous Chef (m/w/d) - Formula 1

Vienna, Vienna, at on site Until 8/22/2026 First posted March 31, 2026 Last posted March 31, 2026
Job description

DO & CO steht für exklusive Gastronomie auf höchstem Niveau – ob in einem unserer Fine Dining Restaurants in Wien, bei internationalen Events wie der UEFA Champions League oder als offizieller Hospitality-Partner der Formel 1. Unser Unternehmen verbindet höchste Servicequalität, kulinarische Exzellenz und außergewöhnliche Erlebnisse für ein internationales Publikum.

  • Kreation und Umsetzung hochwertiger Dessertkonzepte für ein internationales VIP-Publikum

  • Einsatz bei Formula 1 Grand Prix Wochenenden im Paddock Club™

  • Sicherstellung unserer Qualitäts-, Präsentations- und Servicestandards

  • Enge Zusammenarbeit mit Culinary-, Operations- und Serviceteams

Offseason / Rennpause:

  • Tätig in einem unserer DO & CO Fine Dining Restaurants in Wien

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Patisserie oder Küche sowie mehrjährige Erfahrung als Patissier im Fine Dining, in der gehobenen Gastronomie oder im Bereich Premium-Catering

  • Hohes Maß an Kreativität sowie ein ausgeprägtes Gespür für Ästhetik und Präsentation

  • Gültige Arbeitserlaubnis für Österreich

  • Wohnhaft in Wien oder Bereitschaft herzuziehen

  • Strukturierte Arbeitsweise 

  • Flexibilität und Bereitschaft zu internationalen Einsätzen

  • Sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

  • Teamorientierung sowie eigenverantwortliches Arbeiten

  • Wir bieten einen Bruttomonatslohn von 5.500,00€, zusätzlich Extra-Vergütung für Einsätze bei F1 & Events
  • Eine spannende Kombination aus internationalem Eventeinsatz und klassischer Restaurantarbeit
  • Die Möglichkeit, Teil der exklusiven Welt der Formel 1 zu werden
About this role

Summary

Create dessert concepts, work at F1 events, ensure quality, collaborate with teams

Job title

International Pastry Sous Chef (m/w/d) - Formula 1

Experience level

mehrjährige Erfahrung

Industry

gastronomy

Location requirements

Vienna, Austria; remote work not mentioned

Salary

Bruttomonatslohn von 5.500,00€ plus extra compensation for F1 & events

Management role

No

Skills & keywords

Required skills

patisseriecreativitypresentationteamworkenglish

Preferred skills

additional languagesinternational experience

Specializations

patisseriefine diningculinarygourmetcatering
Locations

Structured locations inferred from the posting.

Vienna, Austria

On-site City