Food Safety & Brand Standards Consultant

EcoSure ist eine Sparte von Ecolab und weltweit führend im Bereich Lebensmittelsicherheit und Markenschutz. Wir suchen derzeit einen freiberuflichen Food Safety Consultant für Einsätze im Bundesland Mecklenburg-Vorpommern.

In dieser Rolle unterstützen Sie Gastronomiemarken, indem Sie Vor-Ort-Audits durchführen und Beratungsleistungen erbringen, um die Ausrichtung an den Markenstandards sicherzustellen und das Gesamterlebnis für Gäste zu verbessern.

Ihre Aufgaben umfassen:

• Durchführung von Audits zu Lebensmittelsicherheit, Gesundheit & Hygiene sowie Markenstandards vor Ort beim Kunden

• Beratung der Kunden zu Best Practices in den Bereichen Lebensmittelsicherheit und Hygiene

• Pflege starker Kundenbeziehungen

Wir suchen Kandidaten, die:

• Fließend Deutsch und Englisch sprechen

• Nachweisbare Erfahrung in der Durchführung von Lebensmittelsicherheitsaudits haben, z. B. im Lebensmitteleinzelhandel, Hotel-F&B, Convenience Stores oder an Tankstellen

• Lebensmittelsicherheitszertifikate besitzen, z. B. HACCP oder ISO 22000

• Das definierte Gebiet effizient abdecken können

• Einen gültigen Führerschein besitzen und über ein eigenes Fahrzeug verfügen

• Leidenschaft für Coaching und Schulungen in lebensmittelbezogenen Bereichen haben

• Selbstständig arbeiten können

Verfügbarkeit:

• Langfristige Verfügbarkeit für wiederkehrende Audits

• Unterstützung von Quartals-Audits und Re-Audits

Hinweis: Dies ist eine freiberufliche/beratende Tätigkeit bei Ecolab. Es werden weder Umzug noch Visa-Sponsoring angeboten.