Especialista de Mantenimiento

Madrid, MD, es on site Until 8/22/2026 First posted September 2, 2025 Last posted February 23, 2026
Job description

DO & CO, potencia mundial en el sector de la hostelería y las aerolíneas, es una de las empresas más apasionantes y respetadas de todo el mundo. Con una opulencia y un prestigio sin parangón, DO & CO ofrece apasionantes oportunidades para trabajar en nuestra sede central en Finanzas, TI, Logística, Compras, Diseño Gráfico, RRHH y mucho más. Con nuestra presencia global y nuestro compromiso con el lujo, tendrás la oportunidad de trabajar en proyectos apasionantes que llevarán tu carrera a nuevas cotas.

Desde DO & CO estamos en búsqueda de un/a Técnico/a de Mantenimiento para nuestro catering. Sus principales funciones son las siguientes:

  • Realizar las inspecciones iniciales de las averías notificadas y sus reparaciones si procede.
  • Realizar mantenimiento preventivo y correctivo de los equipo e instalaciones de planta según planning.
  • Mantenimiento conductivo y análisis de los parámetros registrados.
  • Seguimiento de suministros (electricidad, agua, gas...),
  • Seguimiento de stock de repuestos, solicitud en interno de los mismos.
  • Aprendizaje e interpretación de manuales de mantenimiento de los equipos para su correcto mantenimiento y reparación.
  • Documentación de toda la actividad en GMAO.
  • Propuesta de mejoras en equipos, procesos e instalaciones para la eficiencia del departamento.
  • Cumplimiento de la normativa de PRL aplicada a las labores desempeñadas.
  • Instalaciones principales de la planta (Maquinaria industrial de hostelería, frio industrial, producción de calor, climatización, ACS, fontanería, torre refrigeración, producción CO2, equipos de elevación, albañilería…)
  • Formación en electricidad o electrónica, RITE, instalaciones frigoríficas, electromecánica o similar.
  • Paquete office nivel básico.
  • Proactividad e iniciativa.
  • Conocimiento de GMAO.
  • Disponibilidad de incorporación inmediata.
  • Flexibilidad horaria (turnos rotativos mañana, tarde y noche de lunes a domingo).

Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen:

  • Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos.
  • Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas.
  • Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, ¡incluso en el extranjero!
  • Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector.

DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad.

About this role

Summary

Perform maintenance, inspections, repairs, and improvements on industrial equipment and installations.

Job title

Especialista de Mantenimiento

Experience level

training or diploma in electricity, electronics, refrigeration, electromechanics

Industry

hospitality

Location requirements

Madrid, remote work not specified

Salary

Not specified

Management role

No

Skills & keywords

Required skills

manuals interpretationGMAOelectricityelectronicfridgeelectromechanicaloffice

Preferred skills

None specified

Specializations

electricalelectronicfridgeelectromechanical
Locations

Structured locations inferred from the posting.

Madrid, Spain

On-site City