EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) EN RESTAURATION

puteaux (paris la défense), IDF, fr on site Until 10/4/2026 1+ years exp First posted August 5, 2026 Last posted August 5, 2026
Job description

Situé au cœur de La Défense, Le NEST Paris La Défense MGallery Collection est un hôtel 5 étoiles au design contemporain, mêlant élégance, art et innovation. L’établissement compte 151 chambres, pensées comme de véritables cocons urbains, offrant confort et sérénité dans un cadre chaleureux et intimiste.

L’hôtel dispose de 4 salons séminaires modulables. Ces espaces allient modernité, fonctionnalité et atmosphère confidentielle, offrant un cadre idéal pour allier travail et convivialité.

Nos 2 espaces restaurant Ô Mazette, proposent une cuisine bistronomique, centrée sur le produit et les saisons. Véritable lieu de vie de l’hôtel, il incarne l’esprit de convivialité et de raffinement propre au NEST.

Une équipe dynamique, engagée et passionnée accueille les clients avec professionnalisme, contribuant chaque jour à offrir une expérience de qualité, fondée sur l’excellence du service et l’esprit d’équipe.

Sous la responsabilité du Responsable de Restauration, les missions principales sont : 

  • La mise en place des espaces petit-déjeuner, co-working et salons et au bon déroulé des services 
  • L’accueil et le service des clients avec professionnalisme et bonne humeur 
  • Le débarrassage et l’entretien des espaces et équipements 
  • L’application des règles d’hygiène et de sécurité 
  • L’atteinte en équipe des objectifs qualitatifs et économiques du service et de l’Etablissement
  • Une première expérience en restauration 
  • Tu maîtrises les bases de l’anglais, tu sais répondre et prendre des commandes
  • Du dynamisme, le sens du service et un vrai esprit d’équipe 
  • Un excellent relationnel et une présentation soignée 
  • A l’aise au téléphone pour prendre les commandes Room Services
  • Connaissance de Micros Symphoni pour le PMS et Opéra (serait un +)
  • De la flexibilité (semaine, week-ends et jours fériés en roulement) 

Vos avantages :

  • Contrat CDI à temps complet à pourvoir immédiatement 
  • Indemnités nourriture mensuelles
  • Remboursement transport à hauteur de 50%,
  • Cafétéria avec RoboServ, et distributeur de boissons chaudes,
  • Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50%,
  • Comité Social et Economique (CSE) avec de nombreux avantages,
  • Epargne salariale,
  • Intéressement collectif,
  • Carte Heartist pour des offres privilégiées chez Accor et les partenaires.

Merci de transmettre votre candidature à [email protected] 

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About this role

Summary

Assist in restaurant service, set up spaces, serve clients, maintain hygiene, support team

Job title

EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) EN RESTAURATION

Experience level

first experience

Minimum experience

1+ years exp

Industry

hospitality

Location requirements

On-site in puteaux, Paris La Défense, IDF, France; no remote work

Salary

Not specified

Management role

No

Skills & keywords

Required skills

basic Englishtaking ordersservice skillshygiene knowledge

Preferred skills

Micros SymphoniOpéraflexibilityphone skills

Specializations

servicerestaurantcustomer servicehospitality
Locations

Structured locations inferred from the posting.

Unknown location

On-site
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