Cozinheiro II

Por que trabalhar para a Accor?
Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade.
Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor.
Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã. Descubra a vida que espera por você na Accor, visite https://careers.accor.com/
Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo! #BELIMITLESS

• Preparar e montar pratos, cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos.

• Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, 
assando os alimentos. 
• Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo. 
• Executar atividades de confeitaria, preparando doces, bolos etc.
• Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário. 
• Recolher os alimentos no final dos serviços, tanto no buffet quanto na cozinha, e encaminhar ao destino 
apropriado. 
• Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área 
• Orientar o Auxiliar de Cozinha. Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da 
área.

Trabalho em equipe
Organização
Agilidade
Atenção aos detalhes
Disciplina e responsabilidade
Resistência e boa administração do estresse
Discrição e ética profissional

Ensino médio completo 

Boas práticas de segurança alimentar