Coordinacion de Desarrollo y Pruebas

Toluca, Méx., mx on site Until 8/22/2026 3+ years exp First posted May 10, 2026 Last posted May 10, 2026
Job description

¡Haz un impacto personal! 🚀 Únase a nosotros en Lesaffre, donde le esperan grandes oportunidades de crecimiento en un entorno empresarial muy unido. Creemos en el poder de las personas, fomentando pequeños equipos para lograr grandes logros. En esencia, valoramos a las personas como individuos, dándoles el espacio para expresarse y forjar su propia trayectoria profesional. Con una organización descentralizada y Unidades de Negocio autónomas, somos ágiles y receptivos, manteniéndonos cerca de las necesidades de nuestros clientes y del pulso del mercado. Desde nuestra gente hasta nuestro planeta, todos importan. ¿Listo para marcar la diferencia?

Tu misión es el futuro de todos, ¡únete a nosotros!

#WorkingAtLesaffre #Wearehiring #Jointhemission

  • Buscar continuamente mejorar los protocolos de pruebas, proponiendo iniciativas para desarrollar nuevos productos con el fin de afianzar la posición de la empresa en el mercado.
  • Realizar las pruebas comparativas de nuestros productos versus la competencia, mediante pruebas de panificación, para monitorear el desempeño de nuestros productos en el mercado (levaduras, mejorantes y correctores de molinería) y con esta información facilitar la decisión del desarrollo o lanzamiento de un nuevo producto.
  • Elaborar reportes de pruebas de panificación realizadas, a través de los formatos establecidos, con el fin de proporcionar información al formulador LATAM para la toma de decisiones.

Escolaridad requerida: Químico en alimentos, Biotecnólogo, Bioquímico, Ing. Alimentos.

Nivel de inglés: Intermedio

Conocimientos: Funcionalidad de ingredientes y aditivos, Diseño de protocolo de pruebas, BPM.

Competencias: Capacidad de análisis y capacidad de síntesis, creatividad e innovacion, facilidad para integrarse y colaborar con equipos multidisciplinarios.

Años/Tipos de experiencia:  En la industria de alimentos (3-5 años)

Ofrecemos un paquete de prestaciones competitivo pensado en tu bienestar y desarrollo integral: contarás con beneficios superiores como seguro de gastos medicos, dias adicionales de descanso, esquemas flexibles de trabajo promoviendo un ambiente laboral inclusivo colaborativo y enfocado en el equilibrio entre tu vida personal y profesional.

About this role

Summary

Conduct tests on food products, improve protocols, analyze data, and support product development in the food industry.

Job title

Coordinacion de Desarrollo y Pruebas

Experience level

3-5 years

Minimum experience

3+ years exp

Industry

food and beverage

Location requirements

Toluca, mx, no remote work allowed

Salary

Not specified

Management role

No

Skills & keywords

Required skills

funcionalidad de ingredientesdiseño de protocolo de pruebasbpm

Preferred skills

creatividadinnovaciontrabajo en equipo

Specializations

product testingfood industryprotocolo de pruebaspanificación
Locations

Structured locations inferred from the posting.

Toluca, State of Mexico, Mexico

On-site City
Related searches