Chef(fe) de rang confirmé(e)- Anne de Bretagne
Relais & Châteaux
Apply to this jobMaison Anne de Bretagne hotel**** Relais&Chateaux et restaurant gastronomique** par Mathieu Guibert
Située face à la mer, en Loire-Atlantique (44)
En tant que chef(fe) de rang, vous participerez à l'ensemble des taches liées au service dans une équipe jeune, dynamique et rigoureuse.
- Vous vous caractérisez par votre excellent relationnel et vos compétences organisationnelles.
- Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
- D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et êtes souriant(e), la Maison portera grande attention à votre savoir etre
- Vous ètes garant de l'image de qualité de notre Maison et véhiculé bienveillance, attention et respect qui sont les points clefs
- Expérience exigée en restaurant gastronomique étoilé au meme poste ou équivalent
- Gestion d'un rang complet, d'un shift en autonomie ainsi que d'un ou plusieurs commis
Poste à pourvoir dès début septembre 2026
Summary
Manage full service in a Michelin-starred restaurant, ensuring quality and customer satisfaction.
Job title
Chef(fe) de rang confirmé(e)
Experience level
ex prior experience in starred restaurant
Industry
hospitality
Location requirements
La Plaine-sur-Mer, France, on-site required
Salary
Not specified
Management role
No
Required skills
Preferred skills
Specializations
Structured locations inferred from the posting.
44770 La Plaine-sur-Mer, France