Chef(fe) de Partie - La Source CDD
Relais & Châteaux
Apply to this jobLa Brasserie La Source recrute son/sa futur(e) Chef de Partie en CDD au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d'Aix, membre Relais & Châteaux.
Votre rôle
Gérer votre poste en autonomie
Assurer la qualité et la régularité des préparations
Participer à la mise en place et au service
Respecter les standards de la maison
Travailler en coordination avec le chef et la brigade
Profil recherché
Expérience confirmée en tant que Chef·fe de Partie
Organisation, précision et discipline
Capacité à travailler en équipe
Intérêt pour la cuisine française et les produits de saison
Nous offrons
CDD
Prise de poste immédiate
2500 euros bruts mensuels
2 jours de repos consécutifs
Vestes et tabliers fournis + entretien inclus
Environnement unique et équipe dynamique
Mutuelle d'entreprise
Réductions internes : restaurants, spa, hôtel, caveau
Avantages Relais Team
Compensation (from employer):
From 2500 EUR
Summary
Prepare and coordinate culinary dishes maintaining quality and standards in a luxury restaurant
Job title
Chef de Partie
Experience level
confirmed experience
Industry
hospitality
Location requirements
Aix-en-Provence, France; not remote
Salary
$3k+
Management role
No
Required skills
Preferred skills
Specializations
Structured locations inferred from the posting.
Aix-en-Provence, France