Chef de Partie - Μάγειρες Α, Β, Γ - Makris Restaurant at Domes of Elounda

Domes Resorts & Reserves

Apply to this job
Schisma Eloundas, Crete, Greece on site Until 8/22/2026 2+ years exp First posted March 22, 2025 Last posted June 9, 2026
Job description

Καλώς ήρθατε στην Domes!

Η Domes Resortsείναι μία από τις κορυφαίες και πολυβραβευμένες Εταιρείες Φιλοξενίας στην Ελλάδα και μία από τις ταχύτερα ανερχόμενες στην Ευρώπη.

Με παρουσία στην Κρήτη, τα Ιόνια Νησιά, τη Χαλκιδική, τις Κυκλάδες, την Αθήνα και την Πορτογαλία, όλοι οι προορισμοί μας έχουν επιλεγεί ώστε να προσφέρουν εμπνευσμένες ιδέες, και μοναδικές εμπειρίες στον επισκέπτη, μέσω 4 καινοτόμων Brands, αλλά και της συνεργασίας μας με τα μεγαλύτερα Ξενοδοχειακά Brand, όπως της Marriott και της Hilton.

Οι άνθρωποί μας, αποτελούν δομικό συστατικό της επιτυχίας μας. Υποστηρίζουμε τη δύναμη της ομάδας, προσφέροντας σε όλους την ευκαιρία να αναπτυχθούν σε ένα προοδευτικό και καινοτόμο εργασιακό περιβάλλον με πάθος  και επιμονή. Η ομαδική εργασία, η ακεραιότητα και η εξέλιξη είναι μόνο ορισμένοι από τους λόγους, που σχεδόν 2000 εργαζόμενοι κάθε χρόνο, εμπιστεύονται το μέλλον τους στη Domes Resorts.

MAKRIS Restaurant at Domes of Elounda, an Autograph Collection Resort

Ο Executive Chef Πέτρος Δήμας και η ταλαντούχα ομάδα του δημιουργούν την απόλυτη fine dining εμπειρία και επιμελούνται ένα μενού βασισμένο στην Ελληνική δημιουργική κουζίνα.

Αυτή την στιγμή αναζητούμε Μάγειρες όλων των ειδικοτήτων με όρεξη και πάθος, για να γίνουν μέλοι της ομάδας του Makris Restaurant in Elounda, Crete.

Senior/Demi/Chef de Partie - Μάγειρες Α, Β, Γ

Requirements

Χρήσιμο να έχετε:

  • Απόφοιτος/-η σχολής μαγείρων
  • Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε à la carte εστιατόρια ή σε ξενοδοχεία 5*
  • Ικανότητα διαχείρισης προσωπικού κουζίνας – λάντζας
  • Γνώση και τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας
  • Γνώση της ελληνικής και τουλάχιστον της αγγλικής γλώσσας

Τι θα φέρετε μαζί σας:

  • Ευελιξία στη διαχείριση προβλημάτων
  • Προσαρμοστικότητα στο περιβάλλον εργασίας
  • Προσφορά και διάθεση υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών
  • Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
  • Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
  • Επαγγελματισμός

Benefits

Προσφέρουμε:

  • Πακέτο αποδοχών ανάλογο των προσόντων και της προϋπηρεσίας
  • Προοπτικές και ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης
  • Επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας
  • Συνεχής εκπαίδευση

Η Domes Resorts προσφέρει ίσες ευκαιρίες σε όλους και είναι εναντίον των διακρίσεων.

Όλες οι αιτήσεις σας θα αντιμετωπίζονται με αυστηρή εμπιστευτικότητα.

Σημείωση: Θα υπάρξει επικοινωνία μόνο με την τελική λίστα υποψηφίων.

About this role

Summary

Prepare and manage kitchen stations in a luxury hotel restaurant.

Job title

Chef de Partie

Experience level

2+ years

Minimum experience

2+ years exp

Industry

hospitality

Location requirements

Crete, Greece; onsite work only

Salary

Not specified

Management role

No

Skills & keywords

Required skills

cookingkitchen managementhygiene standardsteam managementcommunication

Preferred skills

flexibilityproblem solvingprofessional appearance

Specializations

gourmet cuisinehotel restaurantkitchen management
Locations

Structured locations inferred from the posting.

Schisma Eloundas, Greece

On-site City