Alternance – Commis(e) de cuisine F/H/NB

Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc.

Apply to this job
Marne la Vallee Cedex 4, France Until 8/22/2026 First posted April 21, 2026 Last posted April 21, 2026
Job description

Job Posting Title:

Alternance – Commis(e) de cuisine F/H/NB

Req ID:

10144202

Job Description:

Avec plus de 80 points de restauration, la restauration à Disneyland® Paris est un rendez-vous incontournable ! 

Rejoignez nos équipes pour faire découvrir à nos visiteurs une grande variété de saveurs et de mets concoctés par nos chefs et ses collaborateurs soucieux de servir des sourires à tous les repas 🏰 !

Ce que vous ferez 🌟

Intégré(e) à la brigade de l’un de nos restaurants sur les Parcs, le Disney Village ou les Hôtels, vous serez amené(e) à :

  • Préparer tout ce dont vous aurez besoin pour cuisiner : fruits et légumes pelés et découpés, viandes et poissons préparés pour la cuisson, poêles et casseroles bien huilées, etc.

  • Suivre les fiches techniques et les directives du chef dans le feu de l’action afin de dresser de belles assiettes ou d’approvisionner des buffets alléchants,  

  • Parfaire vos connaissances et apprendre de nouvelles recettes, chaudes ou froides, en travaillant alternativement à toutes les positions de la cuisine,

  • Participer à la bonne gestion de l’économat et garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous recherchons 💼

  • Formation en alternance : vous préparez à la rentrée un CAP, un Bac Professionnel Cuisine ou un Titre professionnel Cuisinier,

  • Vous avez idéalement une première expérience dans la restauration

  • Vous êtes intransigeant(e) sur l’hygiène et la sécurité alimentaire,

  • Flexibilité : vous serez amené(e) à travailler en semaine et weekend, de 6h00 à 2h00

  

La différence Disney ✨ 

  • Des horaires planifiés à l’avance et sans coupure journalière, pour bien gérer votre emploi du temps  

  • Un environnement international avec des visiteurs du monde entier et une offre de restauration très diversifiée

  • Une opportunité de développer vos compétences et grandir avec nous dans un cadre inclusif et stimulant

Nos Avantages 🚀

  • Remboursement de 80% des abonnements pour les transports domicile–travail,

  • Restauration d’entreprise et possibilité d’hébergement (sous conditions),

  • Des réductions toute l’année et des entrées aux parcs pour vous et vos proches (sous conditions)

  • Accès à la plateforme Disney+

  • Soirées et événements exclusifs, formations, conciergerie et comité d’entreprise, aide à la parentalité, complémentaire santé… 

Vous êtes prêts à vivre une aventure unique et contribuer à faire rêver des millions de visiteurs ? Envoyez votre candidature ! #DLPCAMPUSFOOD26

Job Posting Segment:

Park Ops

Job Posting Primary Business:

Table Service, Buffets, and FSE (DLP)

Primary Job Posting Category:

Park Ops

Employment Type:

Full time

Primary City, State, Region, Postal Code:

Marne la Vallee Cedex 4, France

Alternate City, State, Region, Postal Code:

Date Posted:

2026-03-01
About this role

Summary

Assist in kitchen preparation, follow recipes, learn new skills, ensure hygiene and safety standards.

Job title

Commis(e) de cuisine

Experience level

training in alternance (apprenticeship)

Industry

hospitality

Location requirements

Marne la Vallee Cedex 4, France; on-site work only

Salary

Not specified

Management role

No

Skills & keywords

Required skills

hygienesafetyflexibility

Preferred skills

hygienesafetyflexibilityteamwork

Specializations

cookingkitchen
Locations

Structured locations inferred from the posting.

Marne-la-Vallée, 77420 Champs-sur-Marne, France

On-site City